というわけで、今回は次女の同級生ご家族とご一緒してきました。
出発前の天気予報はあまり思わしくなく、道中も雨降りでしたが、
そこは気合と根性で決行。
見事、天気予報を覆して快適な時間を過ごしてきました。
今回は、次女の同級生Mちゃんご家族(キャンプ初体験)をお連れしてのキャンプ。
大人4人子供6人でしたので、
夕飯は
わが家の定番 エビときのこのピラフ
10インチのダッチオーブンで、5合炊き上げました。具を入れすぎたのか結構パンパンだったので焦りましたが
何とか成功いたしました。
わが家の定番 鶏と野菜のトマト煮込み
注:鶏と野菜を軽く炒め、ホールトマト1缶と、あとはトマトジュースで煮込みます
わが家の定番 バーベキュー
補足:牛ステーキ、豚ステーキ、イカステーキ、ウインナー
私の定番 スーパードライ プレミアムを添えて、出来上がり。
補足:最近これにはまっております。
定番料理のオンパレードでしたが、Mちゃんご家族はキャンプ初体験だそうですので
まぁ、いいか。
さて、今回はナンドに加え、トルテュ(わが家では通称ダンゴムシ:以下ダンゴムシ)を立て
Mちゃんご家族はナンドで寝ていただき、わが家は先日調達したばかりのコットを広げてダンゴムシで寝ることに。
暑すぎず、かといって寒くもなく、大変過ごしやすい気候でした。
今年の夏も、ガンガンキャンプするぞ!
業務連絡
さて、しかちゃんファミリーはいつファミキャンデビューしますか?
ご都合のよい日程を、ご連絡お待ちしております(笑)
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